斬拌機利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。
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型號 外形尺寸mm 功率 產(chǎn)量 重量 配置 斬刀速度 ZB-40型 1100*920*1040 5.1kw 30kg/鍋 480kg 3把斬刀
雙速電機1500-3000r/min ZB-80型 1580*1100*1250 13.25kw 60kg/鍋 1200kg 美國UBC軸承
雙速電機
拆線行斬刀6把1500-3000r/min ZB-125型 2135*1460*1420 21.85kw 90kg/鍋 1800kg 美國UBC軸承
雙速電機
拆線行斬刀6把0-4000r/min
斬拌機利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。我公司生產(chǎn)的斬拌機完全采用不銹鋼做原料,工藝先進,設(shè)計合理,結(jié)構(gòu)美觀大方,使用安全耐用,易清洗,確保了肉制品的斬切細度,發(fā)熱小,斬切時間短,提高了產(chǎn)品的彈性和出品率,符合國家儀器衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
斬拌白菜
斬拌泡菜