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斬拌機
    發(fā)布時間: 2018-12-31 10:25    

斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。

斬拌機

------詳細參數------
型號 外形尺寸mm 功率 產量 重量 配置 斬刀速度
ZB-40型 1100*920*1040 5.1kw 30kg/鍋 480kg 3把斬刀
雙速電機 		1500-3000r/min
ZB-80型 1580*1100*1250 13.25kw 60kg/鍋 1200kg 美國UBC軸承
雙速電機
拆線行斬刀6把 		1500-3000r/min
ZB-125型 2135*1460*1420 21.85kw 90kg/鍋 1800kg 美國UBC軸承
雙速電機
拆線行斬刀6把 		0-4000r/min

斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。我公司生產的斬拌機完全采用不銹鋼做原料，工藝先進，設計合理，結構美觀大方，使用安全耐用，易清洗，確保了肉制品的斬切細度，發(fā)熱小，斬切時間短，提高了產品的彈性和出品率，符合國家儀器衛(wèi)生標準。


斬拌白菜


斬拌泡菜

       
蔬菜斬拌
應用案例
CASE